Ήσυχη κι όμως γεμάτη καρδιοχτύπια! Μικρή, μα πληρέστατη σε όλα! Τούτη η κουκκιδίτσα του ελληνικού χάρτη, ένα από τα πιο γραφικά νησιά του συμπλέγματος των Δωδεκανήσων με ανέπαφη ομορφιά και ιδιαίτερη αρχιτεκτονική, θα σας κάνει να την ερωτευτείτε από την πρώτη ματιά.

Η ομορφιά της, λιτή και αρχοντική ξεδιπλώνεται μπροστά στα μάτια σας καθώς το πλοίο μπαίνει στο λιμάνι. Μπροστά σας αντικρίζετε, σα ζωντανή ζωγραφιά, έναν από τους ομορφότερους και μεγαλύτερους νεοκλασικούς οικισμούς της Ελλάδας. Νεοκλασικά σπίτια βαμμένα σε έντονα, ζεστά χρώματα σκαρφαλωμένα στα πετρώδη απότομα βουνά του νησιού, αντανακλούν το ένδοξο παρελθόν της Σύμης, με παράδοση στη σπογγαλιεία, τη ναυπηγική και την ξυλογλυπτική.

Περιήγηση στο νησί των τριών Χαρίτων

Η πόλη της Σύμης εκτείνεται στο βόρειο τμήμα του νησιού και αποτελείται από δύο οικισμούς εξίσου όμορφους και γοητευτικούς. Την Άνω Σύμη (Χωριό) που απλώνεται ως την κορυφή του λόφου και τον Γιαλό, το ασφαλές λιμάνι του νησιού. Και οι δυο έχουν χαρακτηριστεί διατηρητέοι οικισμοί.

Περιηγηθείτε στο λιμάνι, το καταφύγιο των ψαροκάικων, ιστιοπλοϊκών, ταχύπλοων και εντυπωσιακών κρουαζιερόπλοιων.

Στην πρωτεύουσα της Σύμης, θα ανακαλύψει κανείς στο εσωτερικό των νεοκλασικών, ζωγραφιστά ταβάνια – δείγμα ακμής και πλούτου, τότε που καπεταναίοι και σφουγγαράδες κοσμούσαν τα αρχοντόσπιτά τους. Όμορφα αρχοντικά μονόπατα η διώροφα με κεραμίδια βαμμένα στο χρώμα τις ώχρας. Γραφικές ταβέρνες και εστιατόρια θα σας περιμένουν για να γευτείτε το συμιακό γαριδάκι. Ενώ αν θέλετε να παρακαλέσετε για ένα «θαύμα», στην άλλη άκρη της Σύμης ο Ταξιάρχης Μιχαήλ ο Πανορμίτης, διάσημος για τα θαύματά του, θα σας περιμένει. Ολόκληρη η Σύμη αλλά και τα νησάκια που βρίσκονται γύρω από αυτήν έχουν κηρυχτεί αρχαιολογικοί χώροι από το Κεντρικό Αρχαιολογικό Συμβούλιο.

Ιερά Μονή του Άρχοντα Μιχαήλ του Πανορμίτη

Σημαντικό αξιοθέατο της Σύμης αποτελεί το μοναστήρι του Ταξιάρχη Μιχαήλ του Πανορμίτη. Χτίστηκε στις αρχές του 18ου αιώνα στον ομώνυμο όρμο, στα νοτιοδυτικά του νησιού, σε τοποθεσία που συνδυάζει βουνό και θάλασσα. Έχει θαυμάσιες βυζαντινές τοιχογραφίες και ξυλόγλυπτο τέμπλο, ενώ στο καθολικό της Μονής, (15ος αι.) δεσπόζει η εκθαμβωτική ολόσωμη εικόνα του Αρχάγγελου Μιχαήλ.

Κατά την επίσκεψή σας στο Μοναστήρι μην παραλείψετε να επισκεφτείτε δυο μουσεία, το Εκκλησιαστικό και το Λαογραφικό, όπου εκτίθενται αντικείμενα καθημερινής χρήσης και απεικονίζεται ο τρόπος ζωής στην Σύμη των παλαιότερων εποχών ενώ στη βιβλιοθήκη μπορείτε να δείτε από κοντά σπάνια Βυζαντινά χειρόγραφα.

Παραλίες Σύμης

Πανέμορφες και ανέγγιχτες, στην πλειονότητά τους βοτσαλωτές, οι παραλίες της Σύμης σας προσκαλούν να τις ανακαλύψετε. Κρυστάλλινα νερά, προκλητικά παιχνιδίζουν άλλοτε με πανύψηλους βράχους, άλλοτε με σκιές κωνοφόρων.

Παραλίες
-Νος
-Πέδι
-Νανού
-Μαραθούντα
-Αγίου Γεωργίου Δυσάλωνα
-Νημπορειό
-Πανορμίτη
-Μαρόνι

Η Σύμη σάς προσφέρει μοναδικές γαστρονομικές απολαύσεις διαθέτοντας τη δική της σπεσιαλιτέ, το πασίγνωστο συμιακό γαριδάκι! Πρόκειται για σπάνια ποικιλία γαρίδας, πολύ μικρού μεγέθους, που ζει στη θάλασσα της περιοχής και μπορείτε να γευτείτε στις ψαροταβέρνες του νησιού. Θυμηθείτε, η καλύτερη ώρα για βόλτα είναι το απογευματάκι καθώς το φως του ήλιου εκείνης της ώρας, αναδεικνύει ακόμα περισσότερο τα χρώματα και την αρχοντιά της Σύμης.

ΧΟΡΗΓΟΙ ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΟΣ

«Manos Symi Restaurant»

Όπου κι αν ρωτήσεις στη Σύμη θα σου πουν για το Μάνο. Ο Μάνος αποτελεί κοινό μυστικό των διασημοτήτων από όλο τον κόσμο και σημείο συνάντησης των καλοφαγάδων, ιδανικό για ένα ειδυλλιακό δείπνο στο κέντρο του λιμανιού της Σύμης.

Η θέα στο λιμάνι είναι μαγευτική και η κουζίνα μας θα ευχαριστήσει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Φρέσκα διαλεχτά ψάρια, χταπόδια και καλαμάρια στα κάρβουνα, αστακούς, μαρίδες, μοναδικές σαλάτες, χωριάτικο ψωμί και καλά κρασιά ή επώνυμη κάβα με τη συνοδεία της θαλασσινής αύρας θα σας κάνουν να απολαύσετε το καλύτερο δείπνο σε ολόκληρη την Σύμη.

Σε αυτό το μέρος σπάνιας ομορφιάς ο Μάνος άνοιξε το 1996 -πριν από 21 χρόνια-, με το μεράκι, καθώς και σκληρή προσωπική εργασία να δημιούργησε μια ψαροταβέρνα απαιτήσεων. Στο Μάνο εκτός από το καλό φαγητό αποτελεί παράδοση και η διασκέδαση με χορό, κέφι, σπάσιμο πιάτων και ξεφάντωμα ως αργά τις πρώτες πρωινές ώρες.

«Manos Symi Restaurant»
Διεύθυνση: Αιγιαλός – Σύμη
Τηλέφωνο: 22460-72429
Ιστοσελίδα: www.manossymi.gr | www.symitop.gr

*Ευχαριστούμε το VisitGreece για την πολύτιμη βοήθεια και τις ιστοσελίδες symi.gr και visitgreece.gr για την παραχώρηση υλικού.

Σύμη: Μικρή αλλά ξεχωριστή | iloveyougreece.gr

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

No comments yet.

Leave a Reply